Les commerçants mobilisés

Les commerçants mobilisés

• Jean-François Roques Ferme bio de Castelmusquet 81120 Lombers Pain au levain, farine de blé, huile de tournesol, pois chiches, viande de boeuf. Possibilité de vente à la ferme vente par mail roquesjeanfrancois@wanadoo.fr  Tél : 05 63 45 56 65 ou 06 75 93 21 59.
• Domaine Carcenac Vins de Gaillac Par mail : domaine.carcenac@orange.fr Tél : 05 63 57 57 28 Sur le site de vente en ligne : www.domainecarcenac.com Modalités de livraison : 6 bouteilles minimum conditionnées en carton (panachage possible) Livraison gratuite sur Albi par nos soins le mardi et le vendredi. Livraison gratuite dans toute la France pendant le confinement.
• Ivan et Laetitia Primeurs Marché couvert d'Albi Fruits et légumes de saison en agriculture bio, culture raisonnée et circuits courts Commande par mail : lguiraudou@gmail.com Par SMS : 06 58 52 81 99 Préciser les produits et quantités souhaités ainsi que l'adresse de livraison Minimum de 50€ par livraison, paiement par chèque ou espèces le préciser lors de la commande.
• Pierre Kosmalski La Ferme D'artigues 81330 Rayssac Fromages de chèvres BIO ( frais, crémeux, secs, tommes, yaourts, fromages blancs, brousse... ) et fromages de vache BIO ( pâte molle type reblochon, yaourts, lait frais entier, beurre...) Par mail : fermedartigues@gmx.fr
  Tél : 06 60 96 43 98
• Didier traiteur Marché couvert d'Albi Plats cuisinés : viandes, poissons, légumes et tartes salées. Par mail : didier.traiteur@free.fr
  Tél : 06 15 30 04 31 Les livraisons seront effectuées le vendredi ou le samedi pas de quantité minimale.
• La Ferme Médalle Volailles entières ( poulets,  pintades, canes, lapins, cailles, pigeons ). Découpes de volailles ( escalopes, aiguillettes, cuisses, ailes ) . Découpe de lapins ( cuisse, râble, pattes avant ). Saucisses de volailles (poulet, canard, merguez de volailles ) . Confit de canard ( cuisses, manchons,  cous, ailerons, gésiers, carcasses). Pâtés ( volailles, lapin, galantine de canard 20% foie gras, fritons de canard ) Magret, filet et aiguillettes de canard ).Fromage blanc de vache frais demi-sel (300 g) et nature ( barquette de 300 et 500g ) faisselle 320g. Par tél : 06 86 83 73 27 / SMS Par internet : www.lafermemedalle.com . Au plus tard, le mardi 18h. Livraison en fin de semaine pour le moment à déterminer ainsi que le lieu pour un minimum de 25€.
• Wakako de Romanet BENTOSHOP Cuisine japonaise BENTO : plateaux repas à 10 euros Par mail : bentoshop.w@gmail.com Par tél ou SMS : 06 84 68 07 53 / 06 17 34 95.16 Délai de commande : 24 h avant, quantité minimale: 50 euros.
• Xavier Arnaudet  Eleveur de porc noir plein air, de montagne Letravero 81250 Paulinet . Pâté de campagne verrine de 180g : 5 €, Glacé de tête verrine de 180g : 5 €,  Rillettes verrine de 180g : 7€ , Jambonneau verrine de 280g : 9€,  Lentilles sachet de 1 Kg : 6 €,  Saucisses sèches 250 g : 10€, Petit pot de miel 130g : 2,5 €, Par mail : letravero@gmail.com. Les commandes sont ouvertes jusqu'au jeudi 14h. Livraison le vendredi matin aire de co-voiturage par exemple.
• Giuseppe Zagari  Produits gastronomiques italiens tous emballés hermétiquement. Biscuits panettone, pâtes, pesto, tapenade, huile d'olive et diverses spécialités.Par mail : ktm81pinuccio@outlook.com . Par tél : 07 53 66 54 21 ou 06 43 29 61 16. Livraisons à domicile dans la journée sur Albi et environs.
• Catherine Lafont Les petits salés Samoussas ( poulet, bœuf, légumes, thon ) Minimum pour un montant de 20 euros soit 16 pièces. Curry de poulet et son riz thaï Minimum 5 parts à 6 euros la part soit 30 euros . Par tél ou SMS : 06 60 10 19 65. La livraison sera gratuite sur l' albigeois du mercredi au dimanche me prévenir 24 h à l'avance.
• Jean-Bernard Taurines  SARL Taurines Les Saveurs du Puy Saint-Georges. Viandes de bœuf, veau, porc, agneau, charcuteries et diverses conserves de fabrication artisanale. Par tél : 06 82 95 28 04 Permanence assurée 24h/24 et 7 jours /7 Ou consulter notre site : fermetaurinesoutlook.fr
• Emeline Carmona La fromagerie Émeline Marché couvert d'Albi . Beurre, crème, oeufs, fromages.  Par tél : 06 64 65 92 08 ou 05 63 53 92 79 ( demander Émeline) Par mail : lafromageme@gmail.com. Livraison possible le lendemain si commande passée avant 12h Minimum de commande : 50 euros sans frais de livraison autour d'Albi.
• Alain Roustit Producteur / Vendeur de pomme de terre D'Alban .Par tél : 06 84 36 7301 Livraison possible à Albi, Carmaux, Réalmont, Puygouzon, St Juery, Lescure... Quantité minimale 5kg. Livraison rapide mais pour une distance un peu longue prévoir un regroupement des commandes. Tous les soirs livraison sur Albi.
• Samuel Paulin Paysan Boulanger en agriculture biologique : Vente de farine T80, pain semi complet (500gr-1kg) / petit épeautre / multi grains/ Fabrication de pains les mardis et jeudis Par tél : 06 40 64 58 28 Par mail : samuel.paulin@laposte.net
• Yvan Tellier  YVAN des OLIVES Légumes secs : Riz, riz rond, pois chiches, semoule, haricots roses 3,50€/kg
  Pois cassés, haricots œil noirs, lentilles vertes, fevettes 2,90€/kg Fruits semi confits : Pomme, poire, pomelos, pêche, melon, Kumkuat, Kiwi, aloès vera, hibiscus, fruits de la passion, gingembre, papaye, Coco, ananas, pomme, cannelle, banane... 14,90/kg Fruits confits : Melon, clémentine, poire, prune, figue, abricot, orange, Citron, bigarreaux, Amarena, cédrat... 16,90€/kg Fruits secs : Abricot ordinaire ou naturel 11,90€/kg Dattes branchées 10,90€/kg - Dattes Méjoul 19,90€/kg Figue baglama 13,90€/kg - Figue Lérida 12,90€/kg
  Raisin golden 9,90€/kg - Raisin sultana 6,90€/kg Pruneaux 8,40€/kg - Cranberry 16,90€/kg Fruits secs crus : Amandes, noix de cajou, noisettes, pistaches 19,90€/kg Fruits secs grillés : Amandes, noix de cajou, noisettes 19,90€/kg Fruits secs grillés salés : Amandes, noix de cajou, noisettes 19,90€/kg Olives : Piquante douce, mexicaine, marocaine, provençale, madrilène, Citron, fenouil, curry, violette, grecque, Grecque aux herbes, Grecque pimenté, vertes nature, vertes dénoyautées, coquillos 5,90€/kg Lucque 14,90€/kg – Kalamata 10,90€/kg
  Condiments : Lupin, citron confit, cornichon, variantes 5,90€/kg Ail confit 11,90€/kg – Câpres 12,90€/kg Tomates séchées à l'huile 15,90€/kg – Tapenades 22,90€/kg Anchois marinés 22,90€/kg Divers : Huile d'olive 14,90€/L – Minis toasts 3€/paquet Rice crackers 1,60€/paquet – Halwa 4,50€/pièce Sardines à l'huile 1,80€/boîte Morue salée: Filet 17,90€/kg – Miettes 14,90€/kg Par tél : 06 76 63 66 12
  Par mail : bruniv@hotmail.fr Livraison à domicile commande de 20€ minimum, les livraisons seront effectuées le jour habituel du marché samedi sur Albi .Passer les commandes au plus tard le vendredi midi.
• La ferme de Cadapau viandes fraîches et charcuteries bio. Pour les commandes : lafermecadapau@gmail.com Portable : Francois 06 20 81 85 27 Elisabeth: 06 99 06 72 91 possibilité de livrer sur Albi si commande suffisante ou de venir a la ferme Cadapau 81350 Saint jean de marcel à 20 minutes d’Albi.
• GAEC Lo Musquet producteur de canards gras : produit frais et conserves, livraisons chaque fin de semaine sur la boutique Ô Saveur Paysannes à l'adresse suivante : Prestil, 81990 Le Séquestre (site web: www.o-saveurs-paysannes.fr )
• Axelle Patoureau Ferme de Clayrac 81630 Salvagnac,  poulets et canards bio entiers ou découpés sous mention Nature et progrès présente normalement au Noctambio du mardi à Albi, peut livrer le mardi après midi des commandes groupées par 3 volailles au moins reçues avant le dimanche 18h par mail à patoureauaxelle@gmail.com.
• Michel Grivel  pommes livraisons 1 à 2 fois/semaine en fonction du groupage Par tél : 06 40 57 09 75 Par mail : michel.grivel81@orange.fr vente par 3kg : 2.40€ : 3.60€ : 4.50€ vente par 5kg : petite 3.50€  moyenne 5.00€  grosse 6.00€.
• "La Goutte d'Or Albigeoise" Fjona Bonsirven 68, chemin du château d'eau 81150 Rouffiac . Productrice de miel et de bonbons au miel «  La Goutte d'Or Albigeoise  » Bonsirven Fjona fjona@hotmail.fr 06 12 66 45 46 - Les miels - Prix du miel TTC Pot de 250g Pot de 500g Prix de 800 g Tournesol Tarn 3,00 € 6,00 € 9,00 € Fleurs de l'Albigeois 3,50 € 6,50 € 9,50 € Châtaignier Vallée du Tarn 4,00 € 7,50 € 11,50  Garrigues du Minervois 5,00 € 9,00 € Montagne d'Aubrac 4,50 € 8,50 € 13,00 € Tournesol  : Miel le plus doux de la gamme. Texture très crémeuse au goût légèrement acidulé. Idéal pour sucrer thés et tisanes car n’altère en rien leur goût. Fleurs : Miel à caractère. Très parfumé et onctueux. Châtaignier : Miel le plus corsé de la gamme. Un bon mélange de saveurs boisées qui restent longtemps au palais.
• Raymond Campos "L'artisan volailler" Volailler. Vente d'un panier unique de 30 euros :  2 cuisses de poulet + 2 filets de poulet + 4 escalopes de dinde + 500gr de sauté de dinde +2 ailes marinées de poulet  +12 œufs.  Passez commande au 05 63 58 04 28  ou raymondcampos@live.fr avant le mardi midi pour une livraison le vendredi à partir de 10 heures sur la place Fernand Pelloutier. Réglement uniquement en espèces dans une urne spéciale afin d'éviter les contacts.
• Victor Brureau – Domaine de Peyres-Combe La Combe 81140 Andillac Tel : 05 63 33 94 67 – 06 02 22 50 37 Peyres-combe@wanadoo.fr Vins  Bio :  Blanc, rouge, rosé, Bulles. Commande minimum de 50 € par téléphone au 06 80 57 37 79, de préférence la veille mais au plus tard le matin 11h pour une livraison dans l'après-midi - livraison 10 km maximum autour d'Albi - jours de livraison : tous les mardis, jeudis et vendredis de 15h à 19h.
• Claude Batigne Volailles fermières – œufs adresse mail : palagal@orange.fr Numéro portable 06 74 69 05 87 Numéro fixe 05 63 55 54 07
  Commande volailles avant jeudi soir pour livraisons à domicile samedi matin.
• EARL la Ferme de Valats Famille Hay - Poulets - pintades - lapins entiers et en découpe - Oeufs - Cochon Gascon côtes, coustellous , rôtis, saucisses etc.... par mail : ferme.valats@wanadoo.fr, par tél: 05 63 36 67 77 laisser un message sur boite vocale régulièrement consultée. Livraison tous les samedi place Fernand Peloutier pendant 1h.
• Gaec la Capelié La ferme des prairies naturelles (AB) Minimum de 50€/ livraison. Livraison sur l'agglomération Albigeoise. Se référer à notre page facebook pour toutes modalités : @lafermedesprairiesnaturelles Par mail : lafermedesprairiesnaturelles@gmail.com Tel : 06 13 72 32 36
• Les douceurs d'occitanie Fouace de campagne, pop corn tarnais (caramel beurre salé), confiture, miel du pays, jus de pomme filtré ou non, échaudes, Gimblettes, bière locale (oxit). Limonade artisanale, vin de gaillac (domaine Carcenac). Nous faisons votre marché, nous vous livrons ou vous récupérez votre colis marché devant l'entrée principale des halles en voiture. (Drive) Contact : 06 07 78 39 68  mail Francis.mazars@gmail.com
• E.A.R.L Rayssaguel 47, chemin de Rayssaguel 81990 Cambon d'Albi Conserves alimentaires Viandes de canard, de bœuf Saucisse de canards, de Toulouse La Ferme de Rayssaguel assure la distribution alimentaire sur : La France Métropole Le Grand Albigeois Livraisons à domicile dès 30 € Livraison et drive au point vente Marché couvert Drive à la ferme sans contact Tél : 05 63 53 00 34 Contact : contact@rayssaguel.com La boutique : www.rayssaguel.com
• GAEC Les serres d'Amandine  lieu-dit chemin de Bégot 81150 Labastide de lévis maraîchage et légumes de saison téléphoner au 05 63 53 13 81 ou au 06 31 51 50 97 le jeudi soir pour passer la commande , la livraison sera effectuée le samedi matin.
• GAEC Beauséjour des abeilles - Eric CARAYON et Stéphanie BEGES  18, Chemin de Beauséjour 81330 Rayssac Miels classés du plus doux au plus fort : Tournesol liquide, Tournesol Crémeux, Fleurs Sauvages, Pissenlit, Montagne, Châtaignier et Sarrasin. Conditionnement : Pots en verre : 250g, 500g et 1 kg Pollen Frais 9€ le pot de 250g Propolis en teinture 4€ les 10 ml et 10€ les 30 ml Vous pouvez retrouver nos produits dans les deux magasins Leclerc d'Albi, Carrefour. Nos produits sont identifiés Producteur local et label Saveur du Tarn. Possibilité de vente à la ferme, contact par mail carayon.eric@orange.fr / téléphone 06.78.82.31.62 ou par message privé sur notre page facebook GAEC Beausejour des Abeilles
• Fromagerie Cianni frères loge Marché couvert Albi Camion place F. Pelloutier (actuellement supprimé) Marché couvert : Thierry: 06 16 20 91 03 Livraison, passez commandes auprès d'Eric: 06 10 39 22 85
• DOMAINE PHILEMON Mathieu Vieules Vins rouge, rosé et blanc en BIB 5 Litres/ 3 Litres et en Bouteilles en agriculture biologique et sous mention Nature et progrès Commandes jusqu'au vendredi 19 heures par mail: mvieules@free.fr ou par téléphone au 05 63 53 94 21(répondeur). Livraison le samedi entre 10 heures et 11 heures Place Fernand Pelloutier à Albi.
• Loze 9 chemin de Belbèze 81990 Puygouzon Tel : 06 38 84 94 48 E-mail : 81loze@orange.fr Tous les jours. Merci de nous contacter avant de venir (téléphone ou e-mail) Livraison possible dans un rayon de 10 km, à partir de 20 euros
  *Miel de châtaigner* Un gout prononcé et corsé. Le pot de 500 g : 6 euros / Le pot d'1 kg : 11 euros
  *Miel de sarrasin* Odeur de caramel brûlé, goût réglisse. Fort. Le pot de 500 g : 7 euros / Le pot d'1 kg : 13 euros
  *Miel de Tilleul Saveur légèrement mentholée. Favorise le sommeil. Le pot de 500 g : 9 euros / Le pot d'1 kg : 17 euros
  *Miel Toutes fleurs Liquide* Saveur fruitée. Le pot de 500 g : 5 euros / Le pot d'1 kg : 9 euros
  *Miel Toutes fleurs Crémeux* Saveur fruitée, avec une consistance différente obtenue grâce à un procédé ancestral. Le pot de 500 g : 5,5 euros / Le pot d'1 kg : 10 euros
  *Miel de Rhododendron* Récolté à 1500 m aux Mont d'Olmes. Saveur très douce et fleurie. Le pot de 500 g : 8 euros / Le pot d'1 kg : 15 euros *Miel d'Aubépine* Miel de ronce. Fruité. Le pot de 500 g : 8 euros / Le pot d'1 kg : 15 euros *Miel d'Acacia* Saveur douce de fleurs d'acacias. Le pot de 500 g : 8 euros / Le pot d'1 kg : 15 euros
  Apiculteur de père en fils depuis plus de 20 ans, passionné des abeilles et des bons produits, je possède des ruches à travers tout le sud de la France : Ariège, Aveyron, Hérault et Tarn.Tous nos miels sont analysés et leurs appellations sont garanties.
   

Des producteurs présents au Marché couvert